2 Maggio 2022

“FOT-O – Un’altra prospettiva per Monte Stella”

“FOT-O – Un’altra prospettiva per Monte Stella”. Evento previsto : Domenica 08/05 ore 10.00-12.00. Prima di esporsi in prima persona e battersi nelle aule istituzionali o nelle sedi preposte , per sollevare riflessioni e recapitare segnalazioni puntuali bisogna però conoscere il proprio Territorio di competenza. Il Territorio va vissuto , ascoltato , riconosciuto nei suoi punti di forza e nelle sue criticità. E in tal senso ci vuole una sensibilità civica che si accompagna ad un “intuito” e coordinamento di sensi, degni di un boyscout. Un’occasione valida per sviluppare questa duplice funzione di cittadini attivi arriva grazie alla proposta del Comitato “Proteggiamo Monte Stella”, che in sinergia con l’esperienza di Alberto Grilli, componente del collettivo nonché esperto di Orienteering, ci propone un’iniziativa che fonde insieme il ludico, l’esplorativo ma soprattutto la consapevolezza di quanto sia importante conoscere prima di salvaguardare l’intera area di Monte Stella. Vi aspettiamo quindi per Domenica 8 Maggio dalle ore 10 alle ore 12 per il “FOT-O”. Non è la solita passeggiata o presidio. Stavolta è un mix perfetto fra lo sport dell’Orienteering (corsa di orientamento) e la caccia al tesoro tradizionale , ma con la particolarità di saper annotare dettagli sparsi su tutto il Monte Stella per mezzo di una mappa e una serie di dettagli fotografici. Per gli amanti quindi del dettaglio fotografico e del jogging. Ma soprattutto per chi è davvero interessato al recupero della conoscenza e familiarità con un luogo simbolo troppo spesso dimenticato, oppure vissuto nel modo sbagliato. E chissà che questa volta non emergano dettagli o scorci di cui non ci eravamo mai accorti prima , da una prospettiva totalmente diversa.

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Innovhub SSI: il 4 maggio workshop sulle bioplastiche

Innovhub SSI: il 4 maggio workshop sulle bioplastiche. Bioplastiche: una scelta sostenibile per il packaging alimentare? Di questo tema si parla nel workshop promosso da Innovhub SSI, mercoledì 4 maggio, ore 14.00 -14.45 presso IPACK-IMA LAB, padiglione 5 a Fiera Milano Rho. L’evento si tiene nella cornice della fiera IPACK-IMA, dedicata al processing e packaging food e non food, dove Innovhub SSI è presente dal 3 al 6 maggio con uno stand presso l’area espositiva IPACK-IMA LAB: stand B78 – Pad 5. Informazioni al link. Iscrizioni al link. La bioplastica. A fronte di una sempre maggiore attenzione all’ambiente, non solo da parte delle aziende ma anche da parte dei consumatori, diventa necessario individuare nuove soluzioni per sviluppare packaging innovativi e sostenibili che garantiscano prestazioni tecnologiche tali da renderle una valida alternativa alla plastica e che non abbiano un negativo un impatto sull’ambiente. A questa richiesta, le aziende cercano di rispondere con un maggiore utilizzo della carta e con l’accoppiamento della stessa a materiali innovativi come la bioplastica. La bioplastica, mostrando buone proprietà barriera e resistenza all’umido e ai grassi, può essere una buona soluzione? Può essere effettivamente considerata come la scelta più sostenibile che possiamo fare nel campo del packaging per salvaguardare il nostro pianeta? Agenda: inquadramento legislativo delle bioplastiche a contatto con alimenti, compatibilità delle bioplastiche con il processo di compostaggio, case history. Relatrici: Serena Bariselli, Responsabile Settore Idoneità al Contatto con Alimenti, Alessandra Porro, Responsabile Laboratorio di Microbiologia e Biodegradabilità. Sul tema del contatto con alimenti, dal 3 al 6 maggio Innovhub SSI è presente con i propri esperti alla fiera IPACK – IMA (Milano fiera RHO – pad. 5 – stand B78). Innovhub SSI si è recentemente dotato, nel suo laboratorio di cromatografia liquida, di un sistema di massa ad alta risoluzione Thermo Scientific™ Orbitrap Exploris™ 120 Mass Spectrometer e del pacchetto software Compound Discoverer™ (Thermo Scientific™) focalizzati all’esecuzione di analisi untargeted. Informazioni al link. Innovhub Stazioni Sperimentali per l’Industria s.r.l., è il centro nazionale di ricerca, innovazione e trasferimento tecnologico che opera in diversi ambiti industriali, dall’energia al settore alimentare, e più in generale al manifatturiero avanzato dei distretti italiani, passando per le biotecnologie, le nanotecnologie e la bioeconomia. Fa parte di Enterprise Europe Network, rete che nasce nel 2008 per volontà della Commissione Europea, per il supporto all’internazionalizzazione e all’innovazione di aziende e centri di ricerca e che si avvale di 700 partner distribuiti in oltre 60 paesi in tutto il mondo.

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Il Papa nomina monsignor Paolo Martinelli Vicario dell’Arabia Meridionale

Il Papa nomina monsignor Paolo Martinelli Vicario dell’Arabia Meridionale. Alle 12 di oggi la Sala Stampa della Santa Sede ha comunicato che il Santo Padre ha nominato Sua Eccellenza mons. Paolo Martinelli Vicario Apostolico del Vicariato dell’Arabia Meridionale. Mons. Martinelli succede così a Sua Eccellenza mons. Paul Hinder. Mons. Paolo Martinelli, religioso cappuccino, è attualmente Vicario episcopale per Vita consacrata e Vicario per la Pastorale scolastica della Diocesi di Milano. Pubblichiamo un messaggio dell’Arcivescovo, mons. Mario Delpini. «Il Santo Padre Papa Francesco ha chiamato S.E. Rev.ma Mons. Paolo Martinelli ad assumere la missione di Vicario Apostolico per l’Arabia Meridionale. Il Vicariato Apostolico per l’Arabia Meridionale si prende cura dei fedeli cattolici, un milione circa, presenti in una regione molto vasta. I fedeli sono per lo più migranti che arrivano da Paesi asiatici, i quali si trovano in questa regione per motivi di lavoro. Il Vicariato comprende gli Emirati Arabi Uniti, l’Oman, lo Yemen, per una popolazione complessiva di circa 43 milioni di persone. Mi faccio voce della Diocesi di Milano e della Conferenza Episcopale Lombarda per esprimere riconoscenza e ammirazione per fra Paolo. Frate cappuccino, nato a Milano nel 1958, fra Paolo è stato eletto all’episcopato nel 2014 da Papa Francesco e chiamato dal Card. Angelo Scola ad essere vescovo ausiliare della Diocesi di Milano. Nella nostra Chiesa ha svolto con intelligente e generosa dedizione il ministero di Vicario episcopale per la Vita consacrata e per la Pastorale scolastica. È delegato della CEL per la Vita consacrata e la Pastorale della salute. Nella CEI è presidente della Commissione episcopale per il Clero e la Vita Consacrata. Ha collaborato in molti modi con le attività delle Congregazioni presso la Santa Sede. Mentre esprimo il rammarico per essere privato di un collaboratore così prezioso, esprimo la gratitudine di tutti coloro che lo hanno conosciuto e apprezzato e invoco per lui e per il suo ministero ogni benedizione di Dio».

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Epatiti pediatriche in Lombardia, Mammì (M5S): «Regione renda noto il proprio impegno, per evitare allarmismi»

Epatiti pediatriche in Lombardia, Mammì (M5S): «Regione renda noto il proprio impegno, per evitare allarmismi». Durante il Consiglio regionale di martedì 3 maggio, il Consigliere regionale Gregorio Mammì (M5S) interrogherà la Giunta, per conoscerne gli intendimenti a seguito dell’emersione di casi di epatite grave tra bambini. Gregorio Mammì (M5S): «È evidente che l’obiettivo delle Istituzioni, in questo momento, deve essere quello di evitare inutili allarmismi. Il Movimento Cinque Stelle ritiene che la maniera migliore per scongiurarli sia attraverso la conoscenza. A tale scopo è importante che la Giunta regionale, con particolare riferimento all’Assessore al Welfare, renda noto l’impegno di Regione Lombardia nell’approfondire i possibili risvolti, e i relativi approfondimenti, rispetto ai casi finora segnalati sul territorio regionale. Con particolare riferimento in merito a quali iniziative intendano sollecitamente assumere, in particolare per garantire l’unicità e univocità del protocollo destinato al trattamento di eventuali casi di epatite acuta tra bambini e l’approfondimento epidemiologico e di laboratorio sui casi sospetti identificati. Il ministero della Salute ha sollecitato alle Regioni la: “segnalazione di ogni eventuale caso di epatite acuta che risponda alla definizione di caso attualmente adottata e raccomanda altresì di prevedere in ogni caso la conservazione dei campioni biologici per consentire ogni altro eventuale accertamento ritenuto necessario” e la massima diffusione di tutte le informazioni, al fine di metterle a disposizione di pediatri e medici di famiglia. Chiederò a Regione Lombardia se sia già pronta a rispondere a queste esigenze. L’impreparazione e l’inadeguatezza in ambito di programmazione sanitaria sono una costante di questo centrodestra, per questo, ribadendo che al momento la situazione non deve generare allarmismi di sorta, riteniamo importante che Regione Lombardia si adoperi da subito, per quanto in suo potere, al fine di non farsi cogliere nuovamente impreparata» conclude Mammì.

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Telepass e i limiti delle nuove tecnologie

Telepass e i limiti delle nuove tecnologie. Oggi si torna a parlare di importanti e interessanti applicazioni pratiche delle nuove tecnologie come la blockchain. Una tecnologia che in Lombardia sta prendendo i suoi spazi e per  non dilungarci troppo possiamo dire che sia una buona notizia. Ma il caso Telepass evidenzia i limiti delle nuove tecnologie, soprattutto uno: l’essere umano. Perché se migliaia di start-up innovative e con propositi meravigliosi hanno fallito il loro compito di migliorare il mondo è perché si sono scontrate con questo gigantesco limite. Il telepass è l’esempio da cui chiunque si occupi di innovazione dovrebbe partire: è oggettivamente un miglioramento della vita di tutti i giorni. E aiuta sia il singolo automobilista, sia tutta la comunità del trasporto su gomma. Per non parlare dell’ambiente, perché impedire la sosta di migliaia di automobili ai caselli vuol dire causare picchi di smog. Eppure la maggioranza degli automobilisti non lo ha installato. Non si tratta nemmeno di una questione di costi, perché la spesa equivale a meno di un caffè al mese e gli italiani mediamente ne bevono almeno tre al giorno. Dunque qual è il problema? Il problema è il fattore umano. Bisogna capire chi sono le persone e in base a quello sviluppare le tecnologie, perché un’app è valida e intelligente se viene usata. Altrimenti è speculazione filosofica.

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Dal seme al pane: la blockchain garanzia di qualità

Dal seme al pane: la blockchain garanzia di qualità. La blockchain al servizio del settore agroalimentare lombardo su cui ci sono già stati i primi investimenti pubblici e privati di spessore. È questo l’obiettivo del progetto pilota presentato questa mattina a Palazzo Pirelli. Un sistema innovativo promosso da Aspan, l’associazione di panificatori artigiani bergamaschi, per tracciare la filiera lombarda della panificazione. “Dal seme al piatto: tutto tracciato per garantire la qualità del prodotto e la sicurezza alimentare”. Giovanni Malanchini (Lega), Consigliere Segretario dell’Ufficio di Presidenza del Consiglio regionale, spiega il senso del progetto. “La tecnologia blockchain consente di certificare i prodotti, non solo quelli finali destinati alle tavole dei consumatori, ma anche tutti i processi intermedi. In questo modo l’intera filiera è monitorata con un evidente vantaggio in termini di sicurezza e di qualità per i consumatori e in termine di promozione per i produttori, con un’attenzione particolare ad ambiente e salute. Si tratta, in definitiva, di favorire e stimolare scelte di consumo favorevole da parte dei cittadini per sostenere le eccellenze agroalimentari lombarde”. Il progetto dei panificatori bergamaschi, presentato nel corso del convegno “Alle origini del pane. Dal campo al panificio con la blockchain”, è un esempio concreto di “economia circolare” grazie all’uso di sementi selezionate e di farine provenienti esclusivamente da grano lombardo. Inoltre, uno specifico disciplinare permette il controllo totale sulle materie prime a garanzia dei consumatori che, attraverso un QR code, potranno conoscere tutti i passaggi che hanno portato al prodotto finale. Ma è anche una risposta forte alla crisi che sta attraversando il settore. Sono 20mila le aziende di panificazione in Italia. Di queste 4mila si trovano in Lombardia e impiegano circa 20mila addetti. Il consumo pro capite di pane nella nostra regione è in costante calo e oggi si attesta intorno agli 80/90 grammi. Inoltre, il 60% del grano con cui è prodotto il pane italiano proviene dall’estero. “Con questo progetto – spiega il Presidente di ASPAN Bergamo, Massimo Ferrandi – riduciamo la dipendenza dall’estero per le materie prime, distribuiamo ricchezza sul territorio e contribuiamo a ridurre l’emissione di CO2 in atmosfera perché la filiera si accorcia. Il cerchio si chiude dove si apre”. Nel febbraio 2020 il Consiglio regionale aveva approvato all’unanimità una Risoluzione (relatore proprio Giovanni Malanchini) riguardante la creazione di una piattaforma informatica multifunzionale e l’applicazione dei servizi di tracciabilità e rintracciabilità ai prodotti agroalimentari. A tutela del consumatore contro frodi e contraffazioni e per garantire l’autenticità dei dati per assicurare la qualità del prodotto, Regione Lombardia aveva deciso di iniziare il percorso con le filiere di carne e latte perché alla base dell’alimentazione e dell’economia regionale. Al convegno sono intervenuti: Maria Paola Esposito (Segretario Generale Camera di Commercio di Bergamo), Alberto Brivio (Presidente Imprese & Territorio e Presidente Coldiretti Bergamo), Massimo Ferrandi (Presidente ASPAN Bergamo) Nadia Fabrizio (Head of Cefriel Blockchain Lab), Walfredo della Gherardesca (Amministratore Delegato di Genuine Way), Elena Brugna (Direzione Generale Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi di Regione Lombardia) e Lucio Moioli (Coordinatore Innovation & Technology Hub e Segretario Generale Confcooperative Bergamo). Il progetto è stato realizzato dall’Innovation&Technology Hub di Imprese e Territorio, un comitato di associazioni bergamasche, sviluppato per supportare QuiVicino, un marchio ideato da Aspan.

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